Test Item 测试名称: General rule for preserved fruits 蜜饯通则
Test info 测试内容:
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测试项目 |
测试标准/方法 |
工作日 |
样品量 |
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感官要求 Sensory |
GB/T 10782-2006 |
7 |
50g |
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净含量 Net Content |
JJF 1070-2005 |
7 |
10pics |
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水分 moisture |
GB 5009.3-2010 |
7 |
50g |
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总糖 total sugar |
GB/T 10782-2006 |
7 |
50g |
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氯化钠 chloride sodium |
GB/T 10782-2006 |
7 |
50g |
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铅 Lead |
GB 5009.12-2010 |
7 |
50g |
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铜 copper |
GB/T 5009.13-2003 |
7 |
50g |
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总砷 Total arsenic |
GB/T 5009.11-2003 |
7 |
50g |
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二氧化硫残留 Residual SO2 |
GB/T 5009.34-2003 |
7 |
50g |
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菌落总数 Total plate count |
GB 4789.2-2010 |
7 |
100g |
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大肠菌群 Coliforms group |
GB 4789.3-2010 |
7 |
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沙门氏菌 salmonella |
GB 4789.4-2010 |
7 |
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志贺氏菌 shigella |
GB/T 4789.5-2003 |
7 |
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金黄色葡萄球菌 S.aureus |
GB 4789.10-2010 |
7 |
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霉菌计数 Enumeration of moulds |
GB 4789.15-2010 |
7 |
Others 其他:
