Test Item 测试名称: Hygienic standard for irradiated cooked meat of livestock and poultry 辐照熟畜禽肉类卫生标准
Test info 测试内容:
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测试项目 |
测试标准/方法 |
工作日 |
样品量 |
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感官指标 sensory |
GB 14891.1-1997 |
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50g |
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亚硝酸盐 Nitrites |
GB 5009.33-2010 |
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50g |
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菌落总数 Total plate count |
GB 4789.2-2010 |
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100g |
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大肠菌群 Coliforms group |
GB/T 4789.3-2003 |
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沙门氏菌 Salmonella |
GB 4789.4-2010 |
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志贺氏菌 Shigella |
GB/T 4789.5-2003 |
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金黄色葡萄球菌 S.Aureus |
GB 4789.10-2010 |
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Others 其他:
