测试项目

测试标准/方法

工作日

样品量

感官指标Sensory

GB 10133-2005

7

50 g

多氯联苯Polychlorinated biphenyls

GB/T 5009.190-2003

7

50g

多氯联苯PCB138

GB/T 5009.190-2003

多氯联苯PCB153

GB/T 5009.190-2003

镉Cadmium

GB/T 5009.15-2003

7

50 g

铅Lead

GB 5009.12-2010

7

50 g

无机砷Inorganic Arsenic

GB/T 5009.11-2003

7

50 g

菌落总数 Total Plate Count

GB 4789.2-2010

7

50g

大肠菌群 Coliform group

GB 4789.3-2010

7

50g

沙门氏菌 Salmonella

GB 4789.4-2010

7

50 g

志贺氏菌 Shigella

GB/T 4789.5-2003

7

50 g

副溶血性弧菌  Vibrio Parahaemolyticus

GB/T 4789.7-2003

7

50 g

金黄色葡萄球菌Staphylococcus Aureus

GB 4789.10-2010

7

50 g